اما حالا انواع و اقسام خوراکی های مختلف به این سفره یا میز اضافه شده یکی از این خوراکی ها ژله شب یلدا ست
اطلاعات من را ذخیره کن تا در آینده نیازی به ورود اطلاعات نداشته باشم
سعی کنید هر کدام از این قسمتها را با چاقو به دو بخش تقسیم کرده و این کار را دور تا دور انار تکرار کنید.
یلدا، نمادی از فصل زمستان و دورهم جمع شدن خانوادههای ایرانی است. انار، هندوانه، آجیل و انواع دسرهای خانگی، همگی جزئی از سفره یلدا هستند که ایرانیان آنها را برای این شب تهیه و آماده میکنند. اما چرا امسال سراغ یک گزینه خاصتر نروید؟ پودینگ انار طعمی بسیار عالی و رنگی بسیار جذاب دارد و به همین خاطر، میتواند همان دسر جذابی باشد که برای یلدا به دنبالش هستید.
برای دونه های هندوانه هم من در اینجا از شکلات چیپسی استفاده میکنیم
بعد از اینکه همه ی لایه ها رو ریختیم و ژله خودش رو گرفت .سعی می کنیم یک روز در یخچال بمونه تا کامل خودش رو بگیره.
۳۵ مدل تزیین یلدا برای میز و سفره یلدا یی
شب چله به گاهشماری مردم سیستان ارتباط دارد زیرا مردم این منطقه با یک تقویم و گاهشماری ویژه خود شب چله را مشخص میکردند. ابوریحان بیرونی این گاهشماری قدیمی سیستان را در کتاب ماللهند خود به نقل از ابوسعید آوردهاست.
شب یلدا یکی از زیباترین و همچنین خاطرهانگیزترین شبها برای ایرانیان است. در این شب طولانی، ایرانیان همه دور هم جمع میشوند، بلندترین شب سال را جشن میگیرند و با دسرها و غذاهای خوشمزه، خاطراتی شیرین به یادگار میگذارند. اگر به دنبال یک دسر خاص، جذاب و خوشمزه برای این شب هستید، پودینگ انار میتواند انتخابی ایدهآل برای شما باشد.
شب چله عروس
در این ویدئو با یک روش تزیین ظرف سرو میوه یا سالاد میوه آشنا خواهیم شد. تنها با صرف کمی وقت و خلاقیت و تنها با استفاده از کارد ساده آشپزخانه میتوانید ظرف سرو میوه خود را با چند برش ساده و چیدمان میوهها با رنگهای متنوع به شکلی زیبا تزیین کنید.
تزیین کیک یلدا
حالا که ما بزرگ شده ایم شاید این مسئولیت بر عهده ما باشد که رسم و رسوم را به زیبا ترین شکل برگزار کنیم و به نسل بعدی منتقل کنیم . این که میگویم زیباترین شکل منظورم تجملات و ریخت و پاش های الکی و پر هزینه نیست یا برگزار کردن این رسم ها طوری که به جای افزایش صمیمیت و ساختن خاطرات دلنشین فقط چشم دربیار و دهان پر کن باشد و نه تنها لبخندی ساخته نشود بلکه با تشریفات و ریخت و پاش دیگران را هم ترقیب کنیم که وارد این بازی چشم و هم چشمی شوند.
و بعد چند دقیقه ای قالب رو داخل ظرف click here آب جوش قرار می دیم.تا به راحتی جدا بشه.سپس دو سه باری کف قالب رو به آرامی روی زمین می زنیم.و بعد دیس یا بشقابی روی قالب می زاریم و به آرامی برمی گردونیم.